梅花糕 　　我最喜欢吃的小吃就是梅花Gao。 　　梅花糕那热气腾腾的，散发着淡Dan的，犹如梅花一般似有似无的香把我吸引住了。小Qiao的梅花糕，表面如同一朵盛放的梅花，梅Hua上面点缀着几颗玉白如珠的珍珠圆子，Ling点洒着几根色彩鲜亮的青红丝，就像夜Wan路边上的那几盏霓虹灯，格外的诱人。 　　Chen热咬上一口，软软糯糯的，珍珠圆子顺舌尖滑过，Zai口中来回的流动，有趣的很，一口咬的大了些，Jiu流出了糕中琥珀色的红豆沙馅，赶忙用舌尖去舔，Shuang滑而甜腻额，带着桂花的芳香，飘然至心，心情在Zhe妙不可言的甜香里瞬间明朗起来。 　　梅花糕Bu仅好吃而且制作过程简单。制作时所需的特制模Ju，内有19个梅花状孔。带炉火烧得通红，先用刷Zi将铜模子孔刷上油，然后老爷爷将稀面Jiang注进模孔里，一半深就够了，放入豆沙，果仁，Zao泥，果酱，小圆宵，松子仁等各种馅心，再在上面Zhu上面浆，撒上些红绿丝，瓜子仁在上面，盖Shang铁盖烘烤。等上些时间，一个个新鲜，可爱的梅Hua糕出炉了。 　　Xing似梅花，香似梅花，但味只有你亲自来品Chang一下才会知到了。

　　这个词对于许多人都是屡见不鲜，屡试不鲜，Er回家对于我来讲，是我觉得最快乐的一件Shi了，拿出手掌，一年算一个手指头，我已经有7个Shou指头这么长的时间没回家了。而2004Nian1月9日这天，我带着满心的兴奋，来Dao了我的故乡——安徽安庆．想必大家都Mei听过安庆这个名字吧！可是它是安徽是Yi座主要城市哦！安徽这个名字就是跟据安庆、徽Zhou这两个城市的名字取的．我的名字里就镶嵌着这Ge安呢！ 　　没有北京、上海那般繁华，也没有Su州那江南水乡的娟秀名气；然而安庆它民风淳朴、Yi山傍水，在我的心目中，充满了亲情，充满了友爱，Chong满了欢乐，永远是我童年的梦。 　　、;面朝长Jiang，我的家位于安庆南边龙山路，步行到长江只有800Mi左右的距离。漫步春光苑，让你美目胜Shou；登上振风塔，耳闻着轮船的鸣笛，看着往来De人群感到格外的亲切，满腹的烦恼这转眼间飞到九Xiao云外。

　　苏州特产 　　1、 阳澄湖大闸蟹 .........Tui荐度★★★★★ 　　　　阳澄湖清水大Zha蟹享有“蟹中之王”的美称，其外形特征：青背、Bai肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得Fa亮，清爽，半透明，烧熟后，显纯红，Hong得鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色，Se暗，泥土色重，熟后呈淡红，红中带灰。Bai肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质Ban美感（随着养殖业的发展，有些水深的地方也养Zhi阳澄湖大闸蟹，因而有少量其它湖区螃蟹肚灰白或Hui色，或白得不清洁。黄毛，蟹螯上的绒毛、蟹爪上De须毛呈黄色。雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。蟹爪Shang毛须清爽，显黄色。其它湖区蟹毛带泥土色，不Qing洁。金爪，蟹爪尖上呈烟丝般金黄色。其它湖区的Xie，爪尖上没有明显的金黄色。体壮，阳Cheng湖大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有Li，放在玻璃上能撑起，爬行自如。与其它湖区蟹相Bi，同样形体大小的蟹，阳澄湖大闸蟹体重重De多，它没有一壳水的现象。 　　　　阳澄湖大Zha蟹为“蟹中之王”，其色、香、味妙不胜Yan，“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”。Na桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的Xie肉，造色、香、味三者之极，更无一物可之Shang，也是其它湖区蟹无法比拟的，难怪章Tai炎夫人汤国梨女士诗曰：“不是阳澄湖蟹好，此Sheng何必住苏州”。 　　　　2、太湖三宝 .........Tui荐度★★★★★ 　　　　太湖水产资源丰富，Zhe为地处太湖之滨的苏州提供了丰厚的美Shi资源，盛产的银鱼、梅鲚和白虾并称为“Tai湖三宝”，驰誉中外。 　　　　银鱼 　　　　Yin鱼，俗称面条鱼，或面杖鱼，身长数寸，体长略圆，Xiang传吴王食脍有余弃于水中，化而成鱼，古亦称脍残Yu（银鱼之名因其在湖中游洄，如银箭离弦Zhi故）。可知太湖银鱼被开发为我国珍贵食用鱼种历Shi之久。 　　　　太湖银鱼有大银鱼、雷Shi银鱼、短吻银鱼和寡齿短吻银鱼四种，Qian两者较大，后两者较小。整鱼除两眼为黑点外，全Shen洁白、透明、骨软、无鳞。产期集中于Mei年五月中旬至六月中下旬，此间是捕捞De旺季。明朝诗人王叔承所写的“冰尽溪浪缘，Yin鱼上急湍，鲜浮白玉盘，未须探内穴”诗篇Jiu是对银鱼的赞咏，宋代张先写的“春后银鱼相下鲈”De诗句，则将银鱼和鲈鱼并举，列为鱼中珍品。 　　　　Yin鱼营养丰富，据分析，每100克银鱼含蛋白质8.2Ke、脂肪0.3克、碳水化合物1.4克、钙258Hao克、磷102毫克、铁0.5毫克、热量41Qian卡，以及维生素B1、B2、尼克酸等多种营https://zuciwang.com/zhuanti/喔喔喔类似的词语.html养成Fen。 　　　　新鲜银鱼经爆晒可制成银鱼干，其Xing如一尾玉簪，色、香、味经久不变。苏州荡口Chan的银鱼干，长不到两寸，体呈扁形，肉肥骨Ruan，色白有光，列为上品。远销欧美，享有盛誉。 　　　　Yin鱼肉质细腻，洁白鲜嫩，无骨刺，无腥Wei，可用来烹制出多种味美可口的菜肴鲜汤。鱼嫩汤Xian的“银鱼球”和鲜嫩香肥的“银鱼摊黄菜”就是以Tai湖银鱼为主料，经名厨之手加工、烹制Er成的两道传统名菜。食用银鱼干在烹制Qian，要用水浸泡，如若与鸡蛋合炒，鲜嫩味美，柔Ruo无骨，是一道江南的应时名菜。 　　　　梅鲚 　　　　Mei鲚，又名湖鲚，俗称毛叶鱼，体形略扁薄，头Jian小而口大，两眼着生于头的前上端，腹部Shao阔，尾则细狭，鳞细色白，整体呈窄长的Mao竹叶状。 　　　　据晋代张华所著《博物志》中Ji载：传说春秋末年，越王勾践经过“卧薪尝Dan”积蓄了力量，对吴国发起决战，报仇雪耻。Dang时吴王夫差因得西施，终日寻欢作乐，荒淫无度，Can害忠良。吴军不愿为其卖命打仗，越军赢得有利战Ji，节节胜利，但后由于受阻于太湖水面，无法Gong克吴国都城，战争相持不下。正当越军军粮快要吃Jin，欲撤退之际，忽然在越军战船四周，浮游起Cheng群结队的小鱼——即为梅鲚。越军捕捞Shi之，从而士气重振，很快地攻进了吴国都城（今Su州），灭了吴国。传说太......

　　苏州小吃----豆腐花 　　苏州的小吃名Yang海外.观前街有一条美食街叫太监弄,这Fen布着大大小小的美食店。我在“黄天源”品尝到了Dou腐花的美味。 　　你见过白玉兰花吗？苏Zhou的豆腐花，就像是一片片白玉兰落在小Qiao的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，玉兰花Ban似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里Wei微浮动。豆腐花形状各异，只要稍稍一动，就会Bian成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎Me叫“豆腐花”？它看起来就舒心，更不用说品尝。Dou腐花制作很讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，Jia清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量De栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手Na煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一Hui儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成Liao。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几粒虾米、Zi菜、酱油、香油。大家可根据自己的喜好，加入调Liao。 　　我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。Shou里捧着香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆Fu花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一Xiao块的吃。是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽Jiu顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，如果一Wan全部吃完，身体就会暖和和的，脸蛋红彤彤De。尽管是严寒刺骨的北风，也感觉不到Leng。每当我吃着豆腐花，就会想起那洁白纯净、芳Xiang宜人的玉兰花。它们一样的颜色，一样的喷香。所Yi豆腐花的名字在我心中改变了。

　　苏州小吃－－馄饨 　　　　在苏州生活了很Duo年，能够感受的莫过于苏州的吃。很多人一谈到苏Zhou菜，很自然会想到一个“甜”，其实真正De苏帮菜并不都是加糖的，就如清炒虾仁Ru果加了糖，那个口味就怎么不是味了，会非常Nan吃。苏州人的品位不至于那么差，就如一位网友Suo说的，如果苏帮菜就是加糖，川菜就是Jia辣，那谁都是厨师了。 　　然而百度一下，苏Bang菜的资料实在不尽人意，虽然我对此一窍不通，Dan还是想有机会去研究一下，以此来籍慰苏州人的老Zu宗不要忘本了。今天稍微说说苏州的小吃。 　　苏Zhou的小吃，一言以蔽之，可以用精、巧、Tian三个字概括。像普通的馄饨，到了苏州人Shou里，就显得格外鲜美。馄饨，起源于北方，却在南Fang发扬光大。在广东，馄饨称为“云吞”，到了福Jian则变为“扁食”，江南则为“馄饨”，再往Xi，江西称之为“清汤”，四川称之为“抄手”，“Hong油抄手”也算是一道名菜。还有就是干脆就把Zuo饨叫做水饺的…… 　　苏州的馄饨，最好吃的就Shi鸡汤三丝馄饨。以下的图片倒是我看到的比较符合Su州馄饨的照片。 　　 　　Yun吞扁食等不喜欢吃的原因不仅仅是那份汤：Yi般都会放紫菜虾米，或者还有榨菜沫，有的味Jing甚多，还放咖喱粉，实在不敢恭维。它的Rou，吃进去总是感觉不出肉的新鲜感，扁Shi更甚，是肉和淀粉（面粉）的混合物，以Qian据说有的人用猪的杂碎做陷，现在想想也比Jiao恶心。但在闽南那段时光，吃吃似乎也挺好Chi的。 　　回到苏州就很自然想起苏州的馄Zuo，十年前，没事做就和同事逛观前，走到黄天源就Hui进去吃上一碗三丝馄饨。三丝应该是蛋Pi丝、干丝和鸡肉丝，但一般见到的只是Qian面两种，吃进去的时候那股鲜味是无法Xing容的，有时还会在肉里吃到虾仁。吃也一定Yao刚起锅后的一刻，冷了，就无法感受那种鲜的快感。You次闽南的客人来苏，早上带他们去吃馄饨，不Hui吃，吃下去又吐出来，非常扫兴。或许太You腻？苏州人叫“批油”，其实只是那么一层，吹开Pi油，用勺子（苏州人叫调羹）舀上一个，Qing轻咬一口，吸去皮内的汤汁，却不能囫囵吞。否Ze会烫伤喉咙。剩下就是慢慢体会了。 　　现Zai黄天源的馄饨，据说没有绿杨的好吃。上海人Shi喜欢去黄天源的，走进店堂都能听到上Hai人的嘈杂声，个人口味https://zuciwang.com/zhuanti/窝结尾的成语_第四个字是窝的成语.html不同，我还是喜欢去临Dun路的绿杨馄饨店。绿杨有很多家连锁店，可是汤Yuan和馄饨最好吃的还是莫过于此。可惜没有此家的图Pian。不过也有上当的时候，就是去那里吃小馄饨，苏Zhou人叫泡泡馄饨，打碗上来，一个一个浮在Tang面上，鼓鼓的白白的，煞是好看。吃进去Shi没有一丝肉的，小馄饨吃就吃在汤料上，对于我Lai说则大煞风景了。

　　俗话说：“上有天堂,下有苏杭.”我们苏Zhou不但人杰地灵,而且小吃的历史也十分悠久了,有Chong满江南风味的乡软糯,滑鲜黄天源.朱鸿Xing的苏帮面.粉小笼蟹包……但是,我最Xi欢的还是哑巴生煎. 　　一天,我和爸妈一起Qu吃哑巴生煎.我在等待的时候,看到了传说中的Da师傅,师傅名叫俞二媛,因为他又聋又Ya,所以他做的生煎馒头叫做“哑巴生煎”只见Ta手拿两张白帕,转锅开盖.撒葱花.点芝麻.喷Liang水.淋油……一刻不停,火候到位后马上起锅装盘,Dong作干净利落. 　　服务员把生煎了端上来,只见葱Xiang芝麻点缀在白面金黄的表皮上,皮面很Bao金黄的那面有一些厚看上去比较脆.生煎Xiang味扑鼻,我迫不及待地夹起一口生煎,轻轻咬上一Kou,鲜香的汤汁就从薄薄的皮子里流了出来,吃在Zui还有一股芝麻和葱的香味,鲜之外也有一点Dian甜丝丝.肉质爽口.烫嘴的温度将馅的精华顺着身Ti里的所有管道肆意地流淌,有往下流的,有往Shang冲的,各种复杂的感受交杂好像做上了神仙一样.Yao一口肉馅,比加了面粉的炸肉圆还要软滑,比不加Mian粉的鱼丸还要韧有弹劲.在舌头与牙齿De完美配合下享受着.快乐着.回味着.陶醉Zhuo……让人感觉是吃上一口就舍不得将筷子放下. 　　A!哑巴生煎真是人间美味.啊!吃了之后Ling人翩翩欲仙.回味无穷,不愧为苏州最Hao的生煎馒头.

　　周五晚上，我、爸爸妈妈，警察叔叔，姑姑He阿姨一起去了苏州水上乐园玩。高铁很快，30分Zhong就到了苏州了，我们到得时间太晚了，我Lei的气喘吁吁，就随便找了一家饭店开始Lang吞虎咽的吃了起来。第二天我们去了水上乐园，Tian气很帮忙，阴天没有太阳。里面很多好玩的东西，You的玩滑梯，有的玩冲浪，有的玩打水枪。Wo玩了冲浪滑梯真像一个大隧道。我看见了可以Pen水的蘑菇，真像一顶雨伞啊。 　　玩到下午Wo真的很累了，我们就回宾馆了，水上乐园真的很好Wan，我还想再去。

　　乌镇是江南水乡六大古镇之一，古风犹存的Dong、西、南、北四条老街呈“十”字交叉，构成双棋Pan式河街平行、水陆相邻的古镇格局。这里De民居宅屋傍河而筑，街道两旁保存有大Liang明清建筑，辅以河上石桥，体现了小桥、流水、Gu宅的江南古镇风韵。镇东的立志书院是茅盾少年Shi的读书处，现辟为茅盾纪念馆，为国家Ji重点文物保护单位。镇上的西栅老街是我国保Cun最完好的明清建筑群之一。此外，还有修真观戏Tai、双桥风情、梁苑胜迹、唐代银杏等众多景点。 Mao盾的童年、少年时代都是在浙江的乌镇度过，青年Shi期也在这儿居住。他所描写的人物原形Du可以在这里找到，小说正是对旧社会乌镇Ge个方面的真实写照。 当然千万别被水乡风情迷住，Ji得去茅盾故居看看，在那里你将了解到不少关于Ta老人家的事迹，看看茅盾亲自种下的棕榈树 Wei置： 位于浙江省北部，京杭大运河西侧。地当水Lu要冲，俗称两省（浙江，江苏）、三府（嘉兴，Hu州，苏州）、七县（乌程，归安，崇德，桐乡，Xiu水，吴江，震泽）交界之地。 看点： 传统民居、Chuan统作坊、传统文化 购物： 手工艺品：Lan印花布、竹刻工艺、乌镇丝绵、手工木雕、Hu羊笔等 美食： 乌镇及桐乡的著名特产，如：Gu嫂饼、杭白菊、三珍斋酱鸭、乌镇羊肉、Xun豆茶、三白酒等 外部交通 公路 从Hang州出发：杭州汽车东站到桐乡的快客（6：30--17：30，Ban小时一班，车程1小时，车资15--17Yuan）再转乘小巴前往乌镇。从杭州出发，有直Da乌镇的浙江快客（1小时20分钟，车资20Yuan，最晚从乌镇回杭州时间下午5：30） 内部交Tong 三轮车 镇内三轮车起步价3元，逛Bian古镇各主要景点15元。 食 乌镇是Si乡辐辏的名镇，餐饮业十分发达。镇内Da小饭店遍布，菜馆以经营本帮菜的“首肉”、“He叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆，以山Yang大面闻名的钱长荣菜馆；应家桥堍的三珍斋酱Ya店闻名遐迩。 宿 子夜大酒店是乌镇唯Yi的宾馆，不过一定要事先预订。镇内正在修建一处Qing年旅馆，可供自助游客入住。此外，桐Xiang市也有各种标准的宾馆、旅社可供住宿。 回答Zhe： 爱且无痕 - 经理 四级 2009-3-12 21:54 Fan薯干在闽西各县都有，但连城番薯干却以它独Te的原料与制作方法出名。它是用隔田、Ge川、揭乐、大坪、李屋、洪山等地培植的红心Fan薯制作而成，所以又舟红心番薯干。这些乡村土Zhi松软，酸碱适中，气候适宜，很适合这种红心番薯Sheng长。这种番薯干保留着自然的色泽和品质，颜色黄Zhonghttps://zuciwang.com/zhuanti/我的英雄学院两位英雄台词.html透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而Qie还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量。 Bao留了天然色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香Tian美，质地松软耐嚼，具有丰富的葡萄糖和维生素A、B、C、DYi及微量元素铜、磷、铁等，属生理碱性Shi物，能对米.面.肉类的生理酸性起调节作用。Ta补气和血、益肝脾、去瘀毒、舒经络，有预Fang便秘和防癌作用。是增进健康、解除疲劳的营养最Wan全食品，在保质期内表面会起一层白色糖霜，食Wei更佳。地瓜被美国、日本学者誉为有特殊Ying养功能的美容、长寿保健食品。连城番薯干实为馈Zeng亲朋之佳品,是一种良好的旅游、休闲食品。 制Zuo方法一般是将整块番薯蒸熟去皮，然后压Zhi、烘烤。制成之后可保存几年不坏，既可Dang零食，也可切成小块，拌上面料、鸡蛋、香料，Jing油炸再沾上冰糖粉作为酒席名菜。 连城Hong心地瓜干产品在国内外各种展览中多次获奖，并Tong过中国绿色标志认证。目前红心地瓜干有条、片、Zi、丁等四个系列，产品含有大量蛋白质、碳水化合Wu和少量脂肪，且含有丰富的维生素及人Ti所必须的微量元素，据测算，其氨基酸评价是比较Jie近人体EAA模式的。该产品风味独特、Song脆、香甜、有利增进健康、消闲解乏。连Cheng红心地瓜......余下全文>>

　　有人喜欢吃酥香甜糯的糕点,有人喜欢吃喷Xiang诱人的米饭,而我却喜欢吃那馅有味、皮又薄的馄Zuo. 　　今天,一早起来就很高兴,感到会You好运降临,果然,妈妈从菜场带来了一Ge大惊喜.当,当,当,当!有请馄饨皮先生馄Zuo馅小姐隆重出场!也许这对别人来说算不上什么,Dan我,为此可是兴奋得不得了. 　　开始Bao馄饨了,我认认真真地包了起来.包馄饨虽不Nan,但若不认真,也就会变的很丑.包馄饨先要把Xian放好,再把上下的皮子捏紧,然后把这个“长方形”De两个下角粘在一起,就这样,一个白白胖胖,可爱De“馄饨宝宝”就这么做好了. 　　一个、Liang个、三个……“馄饨宝宝”在我和表姐的Shou中一个个诞生了.望着满满一桌的馄饨,我们正高Xing! 　　馄饨已经下锅了,那散发出的诱人的香味Zong调皮地钻入我的鼻子,引诱我. 　　馄饨下Hao了,它们一个个都十分饱满,挺着大肚子,好像在Shuo：“我很好吃哦,来吃我啊!”恩……配上胡Jiao粉、榨菜、鸡精的馄饨,吃起来口感非常棒,皮Zi很糯滑,有嚼劲,馅也十分好吃,皮和馅的完美结He,形成了美味的“馄饨”. 　　啊,太Mei味了!不过你们不要嘴馋,若你们到我家来,Wo也会包给你们吃的

　　璐琪中国有句俗语“上有天堂，下有苏杭”。You人也许不怎么认识“天堂”，那就让我给你们介绍Yi下“苏杭”中的苏州吧！苏轼曾说过一句Hua：去苏州不游虎丘乃憾事也。虎丘是吴Zhong第一名胜，每年都有大量外国游客慕名而来。Jin了虎丘，首先你会看见一个断梁殿，断梁殿知所Yi取这个名字是因为在房梁上少了一个长Mu头，照理讲，房子少了房梁都会倒，可它却没Dao，保留到了现在。 　　再往里走越来越多的名胜Gu迹令人目不瑕接。其中虎丘塔最为闻名。虎丘塔已You两千五百多年的历史，但在四百多年前就开始倾斜，Yu虎丘塔一样倾斜的当数杭州的雷峰塔，Ke雷峰塔在此之前就倒榻了，但虎丘斜了四Bai多年都没有倒，真是个奇迹。 　　游了苏州的名胜Gu迹，也许你的肚子已经饿的“咕咕”叫了。那我Jiu给你介绍一下苏州特色小吃吧！ 　　介绍第Yi道菜便是“松鼠桂鱼”。厨师会先把鱼的骨头伸出Lai，然后切成棱形，放进锅炸，炸完后洒上酱，Bu但体态像松鼠，连放酱时发出的声音也像松鼠的Huan叫声。 　　还有许多特色我就不一一介绍了，希望Tong过我的这次讲解让你们能知晓苏州，了Jie苏州！